かき氷‥「ケヤキ台付きカンナ」

兎座2

2022年07月21日 10:52

 杢目の美しい ケヤキ台付きカンナ です。大きめのカンナにガッシリとした脚が付いた形状です。グラツキはなく安定しています。
 通常、カンナは大工道具でありますが、この場合の用途は多分、かき氷や鰹節などを削ったものと思われます。かき氷は手回しの鉄製かき氷機ができる以前のタイプでしょう‥。
 現在、かき氷は夏に欠かせないアイテムとなっていますが、平安期の書物にも「氷室(ひむろ)の氷に甘葛(アマズラ)をかけて食べる‥」との記述がありますから、ずいぶん昔から人々はかき氷に親しんでいたようです‥。
 錆びた鉄製の刃が残っていて少しアブナイ気もしますが、一輪挿しなどの小物飾り台にして楽しめます。一方、刃を取り外して磨きをかけますと、まだカンナとして使えるかもしれません‥




 ↓ 裏側より‥‥

 (45.3cm×27.6cm×H23.5cm)
 ※4,500円

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